Składniki:

(na małą okrągłą formę)

– 1 szklanka kaszy jaglanej

– 1 szklanka maku

– 5 daktyli

– łyżka melasy karobowej

– 1 łyżeczka masła klarowanego

Wykonanie:

  1. Na sitku przepłukać kaszę jaglaną i ugotować ( szklanka kaszy na niecałe 2,5 szklanki wody) razem z pokrojonymi daktylami i masłem klarowanym.
  2. Do ugotowanej kaszy dodać mak i melasę karobową.
  3. Wszystkie składniki wymieszać, przełożyć do małej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. (jeśli zasmakuje to można zwiększyć ilość składników i zrobić na dużą blachę)
  4. Piec ok. 30 min. w 170 stopniach.