Przepyszne placuszki tylko z 3 składników, bardzo słodkie bez grama cukru:
Skladniki:
– 2 jajka
– 4 banany
– tłuszcz do smażenia
– ok pół szklanki płatków owsianych (taka ilość aby powstała odpowiednia masa)
Wykonanie:
1. Do miski włożyć obrane banany.
2. Wbić jajka.
3. Dodać pół szklanki płatków owsianych (mogą być wcześniej namoczone).
4. Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę.
5. Jeśli ciasto będzie rzadkie, należy dodać więcej płatków owsianych.
6. Smażyć placki po obu stronach na niewielkiej ilości tłuszczu.
7. Placuszki można posmarować powiodłami, miodem ale nie jest to konieczne gdyż są słodkie.
Mi placuszki się nie udały. Po obu stronach spalone a w środku surowe. Rozwalały się przy przewracaniu. Ilość tłuszczu czy ciasta (mało czy dużo) nie miała wpływu na efekt końcowy. W smaku bardzo słodkie, aż za bardzo.
Witam! Bardzo mi przykro. Sama nie próbowałam ich robić (to przepis Asi), jednak wydaje mi się, że dodanie większej ilości płatków owsianych dałoby radę. Jeśli chodzi o słodkość, to użycie bardziej zielonych bananów też jest rozwiązaniem. pozdrawiam 🙂
Asiu, tak jak Ewa napisała, spróbuj z większą ilością płatków owsianych. Robiłam wczoraj ponownie placuszki i wyszły. Mam nadzieję, że następnym razem się uda.
Placuszki wyszły pyszne!Polecam!
Dziękuje 🙂 na zdrowie <3